Bandnudeln mit Hähnchensenfsoße

Das Fleisch in Würfel schneiden.

Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch darin anbraten. Salzen, pfeffern und aus der Pfanne herausnehmen und beiseite stellen.

Senf ins Bratfett geben und mit Wein ablöschen. Sahne dazu rühren und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Fleisch wieder dazugeben und erwärmen.

Bandnudeln nach Packungsanweisung kochen und mit dem Fleisch servieren.

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