Bandnudeln mit Champignons in Kräutersauce

Name: Bandnudeln mit Champignons in Kräutersauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 g Vollkornnudeln; etwas Meersalz; 500 g Champignon; 2 EL Butter; 1 TL Kräuter der Provence; 6 EL Petersilie (gehackt); etwas Pfeffer (weiß); 10 EL Sahne; 100 ml Gemüsebrühe; 1 TL Kartoffelstärke

Arbeitszeit:	40 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln etwa 10 Minuten in reichlich Salzwasser garen.
Schritt 2

Inzwischen die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. In der Butter andünsten. Die Kräuter, den Pfeffer und die Sahne unter die Pilze mischen. Die Stärke mit der Brühe anrühren, zu den Pilzen geben und alles ca. 3 Minuten köcheln lassen. Mit den Nudeln anrichten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.