- 40 Minuten
Arbeitszeit ca | 25 Minuten |
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Ruhezeit ca | 10 Minuten |
Eine kleine Auflaufform fetten.
Die Ananas abgießen und in Stücke schneiden. Bananen in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
Butter in eine Pfanne geben, erhitzen und die Ananas 2 Minuten anbraten, Bananen zugeben und 1 Minute weiter braten, mit 2 EL Zucker bestreuen und karamellisieren lassen.
Die Früchte in die Auflaufform füllen.
Backofen auf 200°C (175°C Umluft) vorheizen.
Die Gebäckröllchen auf den Früchten verteilen und die Milch darüber gießen. Den restlichen Zucker darüber streuen.
In den Ofen geben und etwa 15-20 Minuten backen, bis der Zucker anfängt zu karamellisieren. Etwas abkühlen lassen und evtl. mit etwas Vanillesoße servieren.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: