- 30 Minuten
Arbeitszeit ca | 10 Minuten |
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Für den Pfannkuchen 30 g Bananen für den Pfannkuchenteig mit einer Gabel zerdrücken. Die weiteren Zutaten, wie Dinkelmehl, Pflanzenmilch, Proteinpulver, Kakaopulver und Erythrit mit der Banane verrühren. In einer Pfanne etwas Kokosöl erhitzen und den Teig von beiden Seiten ca. 5 Min. auf mittlerer Stufe ausbacken.
Etwas Nussmus oder Nutella auf den Pfannkuchen streichen. Die Banane auf den Pfannkuchen legen und damit umwickeln.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: