Banana-Pancakes

Name: Banana-Pancakes - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 Banane(n), vollreif; 1 Ei(er); 2 EL Buchweizenmehl, Vollkornmehl-; 2 EL Milch; 1 TL, gestr. Vanillezucker; 1 Msp. Backpulver; 1 TL Sirup, (Agavensirup) alternativ flüssiger Honig oder Ahornsirup; 1 Spritzer Zitronensaft; evtl. Schokoladenraspel, oder Schokotropfen

Zutaten

1 Banane(n), vollreif

1 Ei(er)

2 EL Buchweizenmehl, Vollkornmehl-

2 EL Milch

1 TL, gestr. Vanillezucker

1 Msp. Backpulver

1 TL Sirup, (Agavensirup) alternativ flüssiger Honig oder Ahornsirup

1 Spritzer Zitronensaft

evtl. Schokoladenraspel, oder Schokotropfen

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen verrühren. Ganz nach Belieben können noch ein paar Schokotropfen oder Schokoraspel hizugefügt werden. In einer Pfanne mit etwas neutralem Öl von beiden Seiten ausbacken.
Schritt 2

Der Teig ergibt 1 großen (24er Pfanne) oder 2 kleinere Pancakes.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Superkoch-kathimaus says:

hallo, die pancakes gab es bei uns heute zum Frühstück, ich weiß nicht ob es am Buchweizenmehl lag, aber die waren sooooo toll fluffig wie keins der anderen Rezepte und ich habe schon bestimmt ein halbes dutzend ausprobiert! auch aroma vom buchweizenmehl fand ich richtig toll, das Rezept habe ich gespeichert und es wird bestimmt wiederholt! vielen dank und LG kathi
says:

jamjam :-) Habe Schokotröpfchen mit in den Teig gegeben.

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Banana-Pancakes

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

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Banana-Pancakes

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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