Balsamico-Rotwein-Marinade

Name: Balsamico-Rotwein-Marinade - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 17 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 Knoblauchzehe; 3 Zwiebel; 0.1 l Olivenöl; 0.1 l Balsamicoessig; 5 EL Rotwein; 0.5 TL Pfeffer (schwarz)

Arbeitszeit:	17 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	2 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Knoblauchzehe abziehen und durch die Presse drücken. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
Schritt 2

Aus Olivenöl, Balsamico und Rotwein eine Marinade zubereiten, mit Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer und Rosmarin würzen. Diese Sauce eignet sich zum Einlegen von Rindfleisch, Schweinefleisch und Lamm.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.