Baileys Mousse mit Heidelbeeren

Name: Baileys Mousse mit Heidelbeeren - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: ½ Liter Hafermilch (Haferdrink); 1 Pck. Schokopuddingpulver; 500 g Sojajoghurt (Joghurtalternative) Heidelbeer; 50 g Zartbitterschokolade; 2 EL Zucker; 200 ml Schlagcreme, universelle, z. B. von Schlagfix; 1 Pck. Vanillinzucker; 6 Schokokekse; Baileys Irish Cream nach Geschmack; etwas Chiasamen; 200 g Heidelbeeren

Arbeitszeit ca	25 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Puddingpulver mit Hafermilch und Zucker nach Packungsanleitung kochen. Baileys (Menge nach Geschmack) und Zartbitterschokolade unterrühren. Pudding etwas abkühlen lassen. Sojajoghurt unterrühren. Die Schlagcreme steif schlagen, den Vanillezucker einrühren. Wenn der Pudding ganz abgekühlt ist, die Schlagcreme unterheben.
Schritt 2

In 6 kleine Schälchen je einen Schokokeks zerbröseln, eine Handvoll Heidelbeeren darauf. Dann das Mousse einfüllen. Zur Deko Heidelbeeren und Chiasamen drauf, eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.