Bagel mit Grillkäse, Guacamole und getrockneten Tomaten

Name: Bagel mit Grillkäse, Guacamole und getrockneten Tomaten - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 Bagel; ½ Avocado(s); ½ Limette(n), Saft davon; 3 Tomate(n), getrocknete; 1 Port. Grillkäse, nach Belieben Natur, mit Kräutern oder Chili; 1 Handvoll Rucola; ¼ Paprikaschote(n), Farbe nach Belieben, ich nahm gelb; Salz und Pfeffer; etwas Chilischote(n), frisch

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

1 Bagel

½ Avocado(s)

½ Limette(n), Saft davon

3 Tomate(n), getrocknete

1 Port. Grillkäse, nach Belieben Natur, mit Kräutern oder Chili

1 Handvoll Rucola

¼ Paprikaschote(n), Farbe nach Belieben, ich nahm gelb

Salz und Pfeffer

etwas Chilischote(n), frisch

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zu allererst den Grillkäse in einer Pfanne oder am Grill zubereiten. In der Zwischenzeit Rucola und Paprika waschen, dann den Paprika ebenfalls in die Pfanne oder auf den Grill legen.
Schritt 2

Für die einfache Guacamole eine halbe Avocado in einer Schüssel mit etwas Limettensaft gut zerdrücken, mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen, eventuell etwas frische Chilischote dazugeben.
Schritt 3

Die getrockneten Tomaten in 3 - 4 Streifen schneiden.
Schritt 4

Den Bagel in der Mitte halbieren und ebenfalls kurz auf dem Grill anwärmen. Den Bagel nun mit allen Zutaten befüllen und sofort servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.