Avocado-Zitronen-Creme

Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale löffeln. Die Avocadostücke pürieren und mit dem Saft der halben Zitrone mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und unter die Avocadocreme mischen.

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