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Tahina bzw. Tahin ist eine Sesampaste, die man in Gläsern oder Dosen in arabischen und türkischen Lebensmittelläden kaufen kann. Ich empfehle die Dosen aus den arabischen Läden.
Alle Zutaten in der Küchenmaschine zu einem Püree verarbeiten. In kleinen Schälchen servieren, evtl. mit Cayennepfeffer bestreuen. Fladenbrot passt super dazu.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 246 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: