Avocado-Möhren-Salat

Name: Avocado-Möhren-Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 Avocado(s), ca. 200g, z. B. Hass-Avocado; 1 Karotte(n), ca. 100g; ½ Apfel, säuerlich-würzig, z. B. Freiherr von Berlepsch; 1 EL Limettensaft; 1 TL Honig, o.ä.; 1 Prise(n) Salz; 1 Prise(n) Pfeffer; 4 Spritzer Tabasco

Zutaten

1 Avocado(s), ca. 200g, z. B. Hass-Avocado

1 Karotte(n), ca. 100g

½ Apfel, säuerlich-würzig, z. B. Freiherr von Berlepsch

1 EL Limettensaft

1 TL Honig, o.ä.

1 Prise(n) Salz

1 Prise(n) Pfeffer

4 Spritzer Tabasco

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Fruchtfleisch aus der Avocado herauslösen und mit einer Gabel zerdrücken. Die Karotte fein raspeln und einen halben Apfel grob raspeln. Beides unter die Avocado mischen, mit Limettensaft, Honig, Salz, Pfeffer und ein paar Spritzern Tabasco abschmecken. Tipp: Den restlichen Apfel kann man appetitlich schnitzen und dazu servieren. Dazu die Apfelhälfte nochmal halbieren und auf der Rückseite V-förmig Stücke ausschneiden, dann wieder zusammensetzen und anrichten.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.