Avocado- Eiersalat

Name: Avocado- Eiersalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g Putenschnitzel; 1 Kirschtomate; 1 Blattsalat (gemischt); 2 Avocado; 4 Ei; 2 EL Zitronensaft; 5 EL Öl; 1 TL Honig (flüssig); 4 EL Balsamicoessig (weiß); 1 TL Senf; 1 Prise Salz und Pfeffer

Arbeitszeit:	30 Minuten
Vorbereitung:	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Schnitzel in Streifen schneiden in der Pfanne braten. Salat in mundgerechte Stücke schneiden, Tomaten vierteln. Avocados schälen, in Stücke schneiden und sofort mit dem Zitronensaft beträufeln. Hartgekochte Eier in Scheiben schneiden, alles auf Tellern anrichten. Honig, Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer verrühren, über den Salat geben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.