- 20 Minuten
Avocado-Bohnen-Toast mit geschmorten Tomaten
| Arbeitszeit ca | 15 Minuten |
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Zutaten
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Die Kirschtomaten halbieren und mit den restlichen Zutaten mischen. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. Auf einem Blech verteilen und in der Mikrowelle bei 300 W + Grill für 15 Minuten schmoren.
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Die Zutaten für die Avocado-Bohnen-Paste im Mixer zerkleinern und mit Salz, Pfeffer und einer Prise Muskat abschmecken.
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2 Scheiben Körnerbrot im Toaster anrösten, mit Avoacado-Bohnen-Paste bestreichen und mit geschmorten Tomaten belegen.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: