Austernpilzsalat mit Hähnchenbrust und Spargel

Hähnchenbrüste würzen und gar dünsten. Mayonnaise, Salz, Pfeffer und etwas Flüssigkeit aus dem Pilz- und Spargelglas in einer Schüssel verrühren. Pilze und Spargel in ein Sieb schütten und abtropfen lassen. Die fertigen Hähnchenbrüste klein schneiden und mit den Pilzen und dem Spargel unter das Dressing mengen, eine Stunde ziehen lassen.

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