Asiatisch inspirierte Gemüsepfanne

Name: Asiatisch inspirierte Gemüsepfanne - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 2 Zucchini; 4 Möhre(n); 1 Paprikaschote(n), rot; Sojasauce; Ahornsirup; 1 Stück(e) Ingwer, frischer, ca. 1 - 2 cm, geschält, gepresst; Salz

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Möhren putzen und in dünne Scheiben raspeln oder stifteln. Die Zucchini putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die Paprikaschote waschen, entkernen und in kleine Streifen schneiden.
Schritt 2

Alles in heißem Öl unter ständigem Rühren ca. 3 - 5 Minute braten. Mit Sojasoße, Ingwer, Salz und Ahornsirup würzen und abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.