Aronia-Birnen Konfitüre

Birnen waschen, schälen, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden.

Alle Zutaten in einem großen Topf mit dem Saft/Wasser vermischen und ca. 2 Std. ziehen lassen.

Anschließend pürieren, erhitzen und ca. 4 Minuten kochen.

Sofort in Gläser abfüllen und verschließen

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