Arme Ritter mit Orangenzabaione und Erdbeergarnitur

Name: Arme Ritter mit Orangenzabaione und Erdbeergarnitur - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 Scheiben Toastbrot; 0.25 l Milch; 0.13 l Orangensaft (frisch); 1 Vanilleschote

Gibt es eine Geschichte zu Ihrem Rezept? Gekocht bei tv.gusto von: Thomas Sternkopf

Arbeitszeit:	35 Minuten
Vorbereitung:	35 Minuten

Zutaten

4 Scheiben Toastbrot

0.25 l Milch

0.13 l Orangensaft (frisch)

1 Vanilleschote

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Eier zusammen mit der Milch verrühren. Weißbrot im zerquirlten Eier-Milch-Gemisch einweichen und in Butter gold-gelb ausbacken. Zwei Eigelbe mit Orangensaft, Vanillemark und Zucker in einer Schüssel verrühren und über dem heißen Wasserbad aufschlagen. Die Armen Ritter auf einem Teller mit Erdbeeren, Minze und Puderzucker garnieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.