Arme-Ritter-Auflauf

Name: Arme-Ritter-Auflauf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 12 Scheiben Toastbrot; 0.5 l Milch; 50 g Zucker; 500 g Quark; 80 g Margarine; 80 g Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 1 TL Speisestärke; 2 EL Zitronensaft; 100 g Rosine

Dazu schmeckt Apfelmus oder Kompott. Kann warm als Hauptspeise oder erkaltet als Dessert gegessen werden.

Arbeitszeit:	55 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	35 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Eine Auflaufform (30 x 20 cm) einfetten und dann mit 6 Scheiben Toastbrot den Boden bedecken.
Schritt 2

2 Eier, 1/2 l Milch, 50 g Zucker für den Guss verrühren und mit der Hälfte davon die Toasscheiben beträufeln.
Schritt 3

Restliche Zutaten verrühren und über die Toastscheiben geben.
Schritt 4

Darauf die restlichen 6 Scheiben Brot verteilen und mit dem restlichen Guss übergießen.
Schritt 5

Im Heißluftofen bei ca. 170°C 45 Minuten backen.
Schritt 6

Wenn der Toast dabei zu dunkel wird, den Auflauf die restliche Zeit mit Alufolie abdecken.
Schritt 7

Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.