Aprikosen - Crumble

Den Backofen auf 190 °C (Umluft 170 °C, Gas Stufe 3) vorheizen.

Die Butter mit Haferflocken, Mehl, Zucker, und Zimt in einer Schüssel vermengen. Die Aprikosen waschen, entsteinen und in grobe Stücke schneiden. Mit etwas Zitronensaft beträufeln und in einer Auflaufform flach ausbreiten. Die Crumble-Masse auf den Aprikosen verteilen.

Im Ofen auf der 2. Schiene von unten 25 Minuten backen.

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