- 1 Stunde
Arbeitszeit ca | 25 Minuten |
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Alle Zutaten vermischen, gut verkneten, 1 Stunde gehen lassen. Dann dünn ausrollen und Kreise ausstechen. Dazu habe ich einen größeren Unterteller genommen (ca. 12 cm Durchmesser). Die Ränder der Kreise mit Milch bepinseln, dann in die Mitte 2 EL Apfelmus geben. Zur Hälfte umklappen, Ränder gut andrücken. Auf ein Blech legen, noch mal 15 Minuten gehen lassen.
Dann bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen. Puderzucker mit Milch verrühren, auf die noch heißen Apfelmustaschen pinseln.
Tipp: Das Apfelmus könnte man verfeinern mit Marzipan, Mandelblättchen oder Rumrosinen.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 2438 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: