Apfelkuchen nach Großmutters Art

Name: Apfelkuchen nach Großmutters Art - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 250 g Butter; 250 g Zucker; 5 Ei(er); 1 Pkt. Vanillezucker; 350 g Mehl, (Weizenmehl); 1 Pkt. Backpulver; 1 kg Äpfel, (am besten geeignet Boskop); 1 EL Puderzucker; 1 Pkt. Tortenguss, (klar)

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Äpfel schälen und in feine Scheiben schneiden.
Schritt 2

Butter schaumig rühren, Eier, Vanillezucker, Zucker, Puderzucker dazugeben und gut verrühren.
Schritt 3

Mehl und Backpulver mischen und mit darunter rühren.
Schritt 4

Nun die Äpfel gut unter den Teig mischen.
Schritt 5

Das Ganze auf ein Blech oder Springform geben und ca. 30 min. auf 220°C backen.
Schritt 6

Nach dem Backen gut abkühlen lassen und den Guss nach Packungsanleitung herstellen und darüber gießen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

pefelben says:

Wie so oft frage ich mich auch bei diesem Rezept, ob der Ober/Unterhitze, oder Umluft!?
schoko5 says:

Hört sich gut an. Welche Groesse hat denn die Springform 28 cm? Danke. LG