- 30 Minuten
Apfelkuchen mit karamellisierten Walnüssen und Gelee
| Arbeitszeit ca | 20 Minuten |
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Zutaten
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Die Zutaten für den Teig in einer Rührschüssel zu einem Mürbteig vermengen.
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Eine Obstkuchenform von 28 cm mit dem Teig auskleiden und den Teig mehrmals mit einer Gabel einstechen.
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Die in Spalten geschnittenen Äpfel auf dem Boden verteilen und dann bei 200 °C Ober- und Unterhitze 30 min backen.
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Butter in einer Pfanne erhitzen, die Walnüsse anrösten und mit 20 g Zucker karamellisieren.
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Sobald der Kuchen aus dem Ofen kommt, die Walnüsse und das Gelee in kleinen Portionen auf dem Kuchen verteilen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
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| kJ (kcal) | 4656 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: