- 10 Minuten
Apfelgratin mit Haselnussstreuseln
Zutaten
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Die Äpfel waschen, schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. In eine gefettete Auflaufform schichten. Sahne, Eigelb, 0,5 TL Zimt und 3 EL Zucker miteinander verquirlen und über die Apfelscheiben gießen.
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Für die Haselnussstreusel Mehl, Zucker, Nüsse, 0,5 TL Zimt und die Butter in eine Schüssel geben und zu Streuseln verarbeiten. Über das Gratin geben und bei 180°C ca. 20-30 Minuten überbacken.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: