Apfel - Zimt - Auflauf

Apfel mit Schale grob raffeln und mit Zucker, Zimt und Rosinen mischen. Eine kleine Gratinform mit Butter einfetten und die Apfelmischung hineingeben. Milch mit Eiern und Salz verrühren und über die Äpfel gießen.

In der Mitte des vorgeheizten Ofens bei 180 Grad ca. 20 Min. backen.

Mit Zimt und Zucker bestreuen und warm servieren.

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