Apfel-Sellerie-Joghurt-Salat

Name: Apfel-Sellerie-Joghurt-Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 Apfel; 100 g Stangensellerie; 1 Zehe/n Knoblauch; 150 g Joghurt, griechischer; 1 EL Öl; 1 EL Essig; etwas Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Apfel waschen und entkernen, anschließend mit Schale klein schneiden. Wer keine Schale am Apfel möchte, kann sie auch schälen. Den Sellerie waschen, die abstehenden Fäden abziehen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2

Joghurt in eine Schüssel füllen. Apfel, Sellerie und Knoblauch zum Joghurt geben und verrühren.
Schritt 3

Mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.
Schritt 4

Tipp: Der Salat schmeckt noch besser, wenn er ein paar Stunden durchzieht.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.