Apfel Crêpe

Name: Apfel Crêpe - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 ml Milch; 75 g Zucker; 50 g Butter

Arbeitszeit:	10 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten

Zutaten

200 ml Milch

75 g Zucker

50 g Butter

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Äpfel halbieren, schälen und in Scheiben schneiden. In zerlassener Butter, Rum und Zucker karamellisieren.
Schritt 2

Die übrigen Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. Butter in der Pfanne zerlassen und den Crêpe-Teig zugeben. Karamellisierte Äpfel im Teig verteilen. Die Pfanne mit einem Deckel verschließen und den Crêpe in der Pfanne backen.
Schritt 3

Den Crêpe auf einem Teller anrichten, zusammenklappen und mit Zimt und Zucker garnieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.