Apfel-Cranberry-Marmelade

Name: Apfel-Cranberry-Marmelade - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Cook time: 4 min
Total time: 29 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 700 g Äpfel; 250 ml Cranberrysaft; 1 TL Zimtpulver; 1 kg Gelierzucker 1:1; 1 EL Zitronensaft

Arbeitszeit ca	25 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Äpfel schälen, entkernen, vierteln und in kleine Stücke schneiden. Mit etwas Zitronensaft begießen.
Schritt 2

Den Gelierzucker und den Zimt über die Äpfel geben und etwas ziehen lassen. Den Cranberrysaft hinzugeben und die Masse mindestens 4 Minuten köcheln lassen. Dabei gut umrühren. Die heiße Marmelade in Gläser füllen, gut verschließen und ca. 10 Minuten auf den Kopf stellen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.