- 10 Minuten
Antonias Kartoffelecken
Zutaten
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Den Backofen auf 200° vorheizen.
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In einer Schüssel das Öl mit Senf, Rosmarin, Knoblauchsalz und Pfeffer gut vermischen.
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Die Kartoffeln sauber bürsten, trocken reiben und in gleich große Spalten schneiden. In dem Würzöl wenden, in einer großen Auflaufform verteilen und im Ofen in 30 Minuten knusprig backen. Ab und zu wenden. Heiß servieren.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 112 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: