Aninas Pesto Rosso

Name: Aninas Pesto Rosso - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 8 Tomate(n), getrocknet; 30 g Cashewnüsse, ungesalzen; ½ Bund Basilikum; 2 EL Parmesan, gerieben; 2 EL Olivenöl; 2 Zehe/n Knoblauch; 1 EL Balsamico; Salz; Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Cashewkerne in einer Pfanne anrösten. Basilikum und Knoblauch hacken. Alle Zutaten pürieren.
Schritt 2

Wenn das Pesto als Pastasauce serviert werden soll, empfiehlt es sich, 2 - 3 EL heißes Pastawasser einzurühren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.