Angys karamellisierte Silberzwiebeln

Name: Angys karamellisierte Silberzwiebeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Glas Zwiebel(n), (eingelegte Silberzwiebeln); 6 EL Öl; 4 EL Zucker, brauner; 1 Prise(n) Salz; 1 Spritzer Essig; 1 TL Vanillezucker

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

In einem Topf das Öl mit Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren, die Silberzwiebeln dazu geben und dann den Essig. Alles zusammen 4-6 Minuten oder so lange köcheln lassen, bis die Zwiebeln glasig braun werden.
Schritt 2

Vom Herd ziehen und heiß servieren oder auch kalt genießen!
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

charlyy1986 says:

hat sehr geschmeckt.
says:

Hallo Angy! Wir hatten die Silberzwiebeln zum Silvester-Fondue und sind restlos begeistert. Ich war gegenüber der Kombination "Zwiebeln und süß" reichlich skeptisch, zumal ich als Kind Silberzwiebeln aus dem Glas gleich palettenweise gegessen habe und mir nicht vorstellen konnte, dass das klappt. Aber - es passt einfach herrlich. Mir gefielen die Zwiebeln kalt etwas besser, weil dann die Sauce etwas andickt und eher an den Zwiebeln kleben bleibt (ist aber Geschmackssache). Wird aufgeschrieben und in der Grillsaison öfters gemacht. Danke für das leckere Rezept! Gruß, kaninchenpups