Andis "Kartoffelmatsch"

Name: Andis "Kartoffelmatsch" - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Kartoffel(n); 4 EL Schnittlauch; n. B. Milch; etwas Salz; etwas Pfeffer; etwas Muskat; etwas Meersalz

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kartoffel in Würfel schneiden und in Meersalzwasser kochen.
Schritt 2

Kartoffel stampfen und dabei soviel Milch nach Bedarf zufügen, um ein richtig cremiges Püree (ähnlich dem Fertigpüree) zu bekommen. Würzen und den Schnittlauch unterrühren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

patty89 says:

Hallo der Kartoffelmatsch ist einfach, schnell und lecker Danke für das tolle Alltags-Rezept LG patty
Julinika says:

Sehr gut, mit Schnittlauch hatte ich bisher nicht probiert. Ich habe auch noch ein Stückchen Butter hinzugefügt.