Alubias con pollo

Name: Alubias con pollo - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: Olivenöl; 4 Hühnerschenkel; 2 Knoblauchzehe(n); 1 große Zwiebel(n); 100 g Speck; 1 Glas Bohnen, weiße; 2 Lorbeerblätter; 2 TL Paprikapulver; Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Hühnerschenkel in einem Topf in Olivenöl anbraten. Danach Knoblauch in Scheibchen, Zwiebel in großen Stücken und gewürfelten Speck hinzugeben und auch kurz anbraten.
Schritt 2

Die durchgespülten Bohnen sowie Lorbeerblätter und Gewürze hinzugeben und alles mit Wasser bedecken. Aufkochen lassen und auf kleiner Flamme 60 Minuten zugedeckt schmoren.
Schritt 3

Nochmal abschmecken und heiß genießen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.