Aioli nach Uromas Rezept aus Spanien

Name: Aioli nach Uromas Rezept aus Spanien - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 2 Kartoffel(n); 1 Ei(er); ¼ Liter Öl; 3 Knoblauchzehe(n); 1 TL Zitronensaft; 1 Prise(n) Zucker; 1 TL Salz; 1 Prise(n) Paprikapulver; 1 Prise(n) Pfeffer; 1 Prise(n) Chilipulver

Arbeitszeit ca	10 Minuten
Ruhezeit ca	1 Stunde

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kartoffeln kochen und zerquetschen und mit dem Ei gut verrühren.
Schritt 2

Mit einem Mixer verquirlen und nach und nach das Öl dazugeben. Wichtig nach und nach, damit sich alles verbindet. Mit den Gewürzen abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.