- 15 Minuten
Afrikanische Okrasoße mit Huhn
| Arbeitszeit ca | 30 Minuten |
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Zutaten
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Das Suppenhuhn in der Brühe mindestens 2 Stunden kochen (oder im Schnellkochtopf 1 Stunde). Das fertige Huhn aus der Brühe nehmen.
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Die in Scheibchen geschnittenen Okraschoten, Zwiebel, Habaneros und Knoblauch in die Brühe geben und 20 min leicht kochen.
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Zum Schluss das zerteilt Suppenhuhn dazu geben.
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Als Beilage isst man Grieß oder Gari und natürlich mit den Fingern.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: