Abruzzen Nudelsalat

Name: Abruzzen Nudelsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 d 1 h 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 600 g Tomate(n), gewürfelt; 30 g Oliven mit Paprika gefüllt, in Scheiben; 1 kleine Zwiebel(n), fein gehackt; 4 TL Kapern, fein gehackt; 2 TL Oregano, getrocknet; 2 Zehe/n Knoblauch, fein gehackt; 4 EL Zitronensaft; 6 EL Olivenöl; 500 g Spaghetti, zweimal durchgebrochen; Salz und Pfeffer; Parmesan, Menge nach Geschmack

Arbeitszeit ca	1 Stunde
Ruhezeit ca	1 Tag

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Tomaten, Oliven, Zwiebeln, Knoblauch, Kapern, Oregano, Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel gut miteinander mischen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Schritt 2

Die Spaghetti in genügend Salzwasser kochen, abgießen und zu der Salatmischung geben. Abschmecken, nach Gusto mit geriebenem Parmesan bestreuen und lauwarm servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.