- 20 Minuten
Arbeitszeit ca | 20 Minuten |
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Ruhezeit ca | 45 Minuten |
Alle Zutaten verkneten und den Teig 35 Minuten ruhen lassen. Danach den Teig falten, in 3 Stücke teilen, rollen und schräg einschneiden. Wieder 10 Minuten ruhen lassen.
Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen und die Baguettes 30 - 35 Minuten backen.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 1975 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: