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Alle Zutaten mischen, nach Anleitung auf Gelierzucker-Packung aufkochen. Den Sternanis entfernen und das Ganze in Schraubgläser füllen.
Passt wunderbar zu Rührkuchen oder auch Baumkuchen. Ich habe es als Füllung für Petit Fours genommen und diese mit Zartbitterkuvertüre überzogen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: