Zitronen - Oregano - Marinade

Name: Zitronen - Oregano - Marinade - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 150 ml Olivenöl; 1 Zitrone(n), unbehandelt, abgeriebene Schale und Saft; 2 EL Oregano, frischer, grob zerhackt; Meersalz; Pfeffer, schwarzer

Zutaten

150 ml Olivenöl

1 Zitrone(n), unbehandelt, abgeriebene Schale und Saft

2 EL Oregano, frischer, grob zerhackt

Meersalz

Pfeffer, schwarzer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Öl mit Zitronensaft, abgeriebener Zitronenschale und Oregano vermengen und mit Meersalz und Pfeffer würzen.
Schritt 2

Fleisch ca. 1 Stunde darin marinieren, Fisch nur ca. 30 Minuten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

pralinchen says:

Hallo, ich habe getrockneten Oregano genommen und die Zitronenschale weggelassen. War sehr lecker... LG Pralinchen
Fiammi says:

Hallo, Oregano habe ich fein zerbröselt und zusätzlich gab es ein paar Blätter Zitronenmelisse dazu. Ciao Fiammi