- 10 Minuten
Zitronen-Lachscreme
Zutaten
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Den Räucherlachs grob klein schneiden und mit der Sahne, etwas Pfeffer und 4 El Zitronensaft im Mixer fein pürieren.
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Danach die Creme mit dem Frischkäse zusammen glatt rühren und mit Zitronensaft, Salz und Cayennepfeffer abschmecken.
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Die Lachscreme kann einen Tag zuvor zubereitet werden und schmeckt sehr gut auf Brotchips, Kräckern oder Baguettescheiben.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: