Zitronen-Joghurt-Donuts für den Donutmaker

Eier trennen und Eigelb mit Margarine und Zucker schaumig schlagen. Zitronenschale abreiben und mit dem Joghurt unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und zugeben. Eiweiß steif schlagen und ebenfalls unterheben. Wenn es zu dickflüssig sein sollte, einfach einen Schuss Milch dazugeben.

Donutmaker nach Bedarf einfetten und Donuts backen.

Für den Zitronenguss ca. 6 TL Zitronensaft und den Puderzucker verrühren und auf die Donuts streichen.

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