Ziegenfrischkäse - Creme mit Maronen - Kochen Gut | kochengut.de

Name: Ziegenfrischkäse - Creme mit Maronen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 200 g Marone(n), (vakuumverpackt und gegart); 2 EL Olivenöl; 1 Knoblauchzehe(n); 1 Bund Schnittlauch; 100 g Frischkäse; 300 g Ziegenfrischkäse; 1 EL Honig, flüssiger; 3 EL Öl, (Nussöl); Salz und Pfeffer; 1 EL Essig, (Weißweinessig)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Maronen grob hacken, in heißem Öl in einer Pfanne 2-3 Min. rösten. Knoblauch pellen und fein hacken, Schnittlauch in feine Röllchen schneiden.
Schritt 2

Frischkäse mit Ziegenfrischkäse, Honig, Nussöl, Knoblauch, Maronen und Schnittlauch verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Essig pikant abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Susa18 says:

Hallo, habe mich extra angemeldet, um einen Kommentar hier zu posten; Ich bin total begeistert von dieser Creme!!!! Habe den Honig durch Ahornsirup ersetzt und den Weißweinessig durch roten Balsamico(weil nix anderes im Haus war) und die Knobimenge verdoppelt. Sonst genau nach Rezept, wirklich klasse! Vielen Dank dafür!! LG und guten Rutsch, Susa
gloryous says:

Hallo! Ich habe die Creme für eine bunte Käseplatte gemacht. Mich hat sie leider nicht 100%ig überzeugt. Ich habe die übrig gebliebene Creme später dann komplett püriert, dann war die Süße des Honigs nicht mehr ganz so dominant. Da muss man nämlich aufpassen. Würde das nächste mal weniger Honig nehmen. Dennoch vielen Dank für das ausgefallene Rezept! Fotos folgen! Lg, gloryous

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Ziegenfrischkäse - Creme mit Maronen

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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Ziegenfrischkäse - Creme mit Maronen

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