Wurstsalat mit Gemüse

Würstchen in Scheiben schneiden. Paprika putzen, waschen, halbieren und in dünne Streifen schneiden. Mais mit Flüssigkeit zugießen.

Aus Essig, Öl, Fleischbrühe, Zwiebelwürfeln, Gewürzen und Senf eine scharfe Sauce bereiten. Den Salat damit vermengen und 30 Min. ziehen lassen. Nochmals würzen.

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