Wurst-Käse-Salat

Name: Wurst-Käse-Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 100 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 3 Stk. Gewürzgurke; 1 Stk. Zwiebel (weiss); 100 ml Brühe; 4 EL Essig; 1 Prise Pfeffer (geschrotet, bunt); 3 EL Schnittlauchröllchen

Dazu ein kräftiges Bauernbrot reichen.

Arbeitszeit:	100 Minuten
Vorbereitung:	25 Minuten
Zubereitung:	75 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Wurst und den Käse in schmale Streifen schneiden. Die Zwiebeln zu dünnen Ringen schneiden. Die Gurken fein würfeln.
Schritt 2

Öl, Essig, Senf, Salz, Pfeffer und Brühe zu einer Marinade schlagen.
Schritt 3

Wurst, Käse, Gurken und Zwiebeln vermengen. Mit der Marinade begiessen nd mindestens eine Stunde ziehen lassen.
Schritt 4

Abschmecken und mit Schnittlauch bestreuen.
Genießen

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#Salat

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.