Würziger Chefsalat mit Schinkenstreifen

Eier ca. 10 Minuten kochen. Anschließend kalt abschrecken und abkühlen lassen.

Kopfsalat putzen, waschen und in Streifen schneiden. Gurke in dünne Scheiben schneiden. Käse und Schinken in schmale Stücke oder ebenfalls in Streifen schneiden. Mayonnaise mit sauer Sahne und Ketschup vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Eier schälen und in Spalten schneiden. Alle Salatzutaten mischen und mit der Soße anrichten.

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