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Bis auf das klein geschnittene Gemüse alle weiteren Zutaten mit einem Pürierstab zu einer homogenen Masse verarbeiten. Zum Schluss das Gemüse zugeben und unterheben. Falls erforderlich, noch einmal mit Salz abschmecken.
Die Creme schmeckt besonders gut zu frischem Fladenbrot oder Ciabatta und lässt sich ohne Probleme einige Tage im Kühlschrank aufbewahren.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: