Winterswicker Pizza

Name: Winterswicker Pizza - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 3 Paprikaschote(n), bunte, gewürfelte; 3 Wurzel/n Petersilie, fein gewürfelte; 300 g Hackfleisch (Rind); 1 Pkt. Pizzateig (TK); 200 ml süße Sahne; 1 EL Gewürzmischung (Chili - Knoblauch); 1 EL Meersalz; 100 g Mozzarella, fein gewürfelter; 3 EL Öl (Erdnussöl)

Zutaten

3 Paprikaschote(n), bunte, gewürfelte

3 Wurzel/n Petersilie, fein gewürfelte

300 g Hackfleisch (Rind)

1 Pkt. Pizzateig (TK)

200 ml süße Sahne

1 EL Gewürzmischung (Chili - Knoblauch)

1 EL Meersalz

100 g Mozzarella, fein gewürfelter

3 EL Öl (Erdnussöl)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Backofen auf 180°C vorheizen. Das Gemüse putzen und fein würfeln.
Schritt 2

Das Rinderhack mit 3 EL Erdnussöl gut krümelig und knusprig braten. Die Gemüsewürfel hinzufügen und weich dünsten. Die Gewürze dazugeben und die Sahne dazugießen. Die Masse gut durchrühren.
Schritt 3

Den fertigen tiefgekühlten Pizzateig antauen lassen und auf ein Backblech, das mit Backpapier ausgelegt wurde, gleichmäßig ausrollen. Die fertige und nicht zu feuchte Masse gleichmäßig auf den Teig verteilen. Den Mozzarella ebenfalls klein würfeln und darauf verteilen.
Schritt 4

Die Pizza in den Ofen schieben ca. 20 Min. backen. Sofort servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.