Wienerwurstgulasch

Die Bandnudeln nach Vorschrift kochen .

Die Würstchen klein schneiden, Paprika entkernen und in Würfel schneiden. Speck in Würfel schneiden. Die Zwiebel hacken.

Die Zwiebel im Öl andünsten, den Speck dazugeben und mitbraten lassen.

Nachdem der Speck glasig ist, die Paprikawürfel zugeben und mitbraten lassen.

Wenn die Paprikastückchen bissfest sind, das Wasser zugeben und das Tomatenmark einrühren Jetzt die Würstchen in der Soße erhitzen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.

Mit Bandnudeln servieren.

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