Weizenvollkornbrot aus dem Brotbackautomaten

Das Wasser abmessen und in die Backform des Brotbackautomaten gießen. Die anderen Zutaten abwiegen und in der aufgeführten Reihenfolge einfüllen. Das Vollkornprogramm des Brotbackautomaten wählen und starten.

Ich habe das "Schnell & Vollkorn" Programm gewählt, das ungefähr zweieinhalb Stunden braucht.

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