Weihnachtliche Waffeln

Margarine, Eier, Rohrzucker und Salz schaumig rühren (bitte etwas länger aufschlagen, da sich der Rohrzucker schwerer löst). Das Mehl und restliche Zutaten dazugeben. Mit den Flüssigkeiten auffüllen und zu einem glatten Waffelteig verarbeiten.

Ca. 2 EL Teig in ein leicht gefettetes Waffeleisen einfüllen und in ca 3 Minuten goldbraun ausbacken. Danach auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Nach Geschmack mit Puderzucker bestreuen. Mit heißen Sauerkirschen ein Genuss!

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