- 1 Stunde
Warmer Nudelsalat mit Hähnchenbrustfilet
| Arbeitszeit ca | 15 Minuten |
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Zutaten
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Die Nudeln (ich nehme wegen der Optik am liebsten Farfalle) bissfest garen.
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Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und in Öl braten. Wenn sie fertig sind, herausnehmen und warm stellen.
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Aber nicht zu warm, damit sie nicht austrocknen!
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Die Porreestangen waschen, in Ringe schneiden und in dem Bratenfond dünsten.
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Nudeln, Fleisch und Porree locker vermengen, mit Salz, Thymian, Pfeffer und Paprika abschmecken und warm genießen.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: